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一個人 (いっこじん) 12月号[雑誌]

【今号の特集】

古民家の隠れ宿、古民家の食事処へ 芽葺きの里へ(世界遺産に指定されている岐阜の白川郷や、京都の美山町、福島の大内宿など、芽葺きの民宿が軒を連ねる「芽葺きの里」の魅力を紹介します。失われゆく日本のふるさとの温もりを再発見できる、心和む特集です。) 古民家の農家民宿で田舎暮らし体験(素朴な味わいのある農家の宿は、疲れた心と体を優しく癒してくれます。懐かしさ溢れる田舎体験も満喫できる素敵な宿の数々を紹介します。) 古民家の食事処で味わう絶品の郷土料理(築100年を超える古民家で、心地よい木の香りに包まれて、その土地ならではの美味しい郷土料理を味わう。そんな贅沢時間を過ごせる食事処を訪ね歩きます。)

目次

芽葺きの里へ…8 古民家の農家民宿で田舎暮らし体験…34 芽葺きの温泉宿で寛ぐ…51 古民家の食事処で味わう絶品の郷土料理…72  表紙の人インタビュー川原亜矢子)…3 快適住空間を愉しむ 第5回…144 隠れ家の名店を訪ねて…143 「名城発見」井沢元彦…115 田崎真也の離島の本格焼酎…120 渾身の剣豪歴史小説 「赤木天狗」津本 陽…125 全国の名水・湧水を名車で巡る…139 紳士傑作のブランド図鑑…146 快適生活グッズ…149 季節の美術館巡り…150 安西水丸「大衆食堂に行こう」…161



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