料理本

新生活家電:アイロン | コーヒーメーカー | シェーバー | シャワートイレ | キッチン家電 | ふとん乾燥機 | ホームベーカリー | 空気清浄 | 健康家電 | 照明・電球 | 炊飯ジャー | 掃除機 | 電気ケトル | 電子レンジ・トースター | 電動歯ブラシ | 冷蔵庫|

料理本

料理本

料理の作り方の本


イタリアの家庭で50年間愛され続けてきた料理本イタリア料理バイブルと言われている

シルバースプーン

 シルバースプーン

2,000以上のレシピ。それをソース、前菜、ピザ、卵、野菜、魚、貝、肉、家禽、デザートごとに分類。巻末には、ミシェランガイドの一流レストラン著名シェフらの考案レシピも。

「私達も学んだこのテキストは、イタリア料理愛する若い料理人たちにとって、基礎となるバイブルみたいなものだ。」

(ヴィットリオ・コッキ&ピエトロ・アンドロゾーニ:リストランテエノテカ リヴァ デリ エトゥルスキのシェフ

「私も若い時にシルバースプーンに出会って、勉強させてもらいました。この本で是非みなさんも、素晴らしいシェフのテクニックを学んでください。」

(マリオ・フリットリ :リストランテ ルクソールのシェフ

「現代のイタリア料理を理解するに大切な一冊であり、レシピを参考に自分料理世界を広げることができる、貴重な本です。」

(鈴木弥平:ピアット スズキシェフ

「こんな素晴らしい機会を頂けたことに感謝!これからもさらに多くの方々に幸せを与えることができる料理を作りたいです!本当にありがとうございました。」

(笹島保弘:イル ギオットーネのシェフ

* はてなダイアリーキーワード:料理本


春の新生活用品特価、価格最大80%OFF
★コトバ★TASKS今日は何の日停電対策 Error : RSSが取得できませんでした。 ==